Description
L’échalote est utilisée comme un condiment, elle donne un goût subtil, à la fois sucré et fruité. On peut l’utiliser dans tous les plats, en effet papé Marius en saupoudre pour aromatiser ses viandes, ses poissons, ses assaisonnements de salade….
Le saviez-vous ? L’échalote peut aider à réduire les allergies et permet de faciliter la digestion.